Обязанности: Организация работы столовой (питание пациентов, сотрудников и посетителей) Соблюдение требований законодательства и учреждения области организации питания Оформление заявок на закупку продуктов питания, оборудования столовой Требования: Профильное образование (технология общественного питания, повар-кондитер, т.п.) Опыт руководства коллективом более 10 чел. (коллектив столовой работает ежедневно, в подчинении: кладовщик, кухонные рабочие, повара): подбор, обучение персонала, составление графиков работы, табелей учета рабочего времени Опыт работы с документами на закупку, списание, т.п. Знание/опыт работы с 44-ФЗ приветствуется Опыт работы в 1С, Microsoft Office Условия: Постоянный трудовой договор Пятидневная рабочая неделя (выходные в сб, вс) Премия по итогам года Наличие парковочного места на территории центра
Заведующий производством / заведующий кулинарным производством
От 100 000 до 150 000 руб.
Пермь
Ивахин Максим Владимирович