Обязанности:
Семья известных ресторанов Родной кухни приглашает в дружную команду МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА в радушную "ДИКАНЬКУ" ул.Дзержинского, 100 ТЦ Красная Площадь, 3 этаж Мы входим в Топ-5 лучших ресторанов города Краснодара, постоянно повышаем профессионализм наших сотрудников, совершенствуя их знания, навыки на внутренних и внешних обучающих мероприятиях, гарантируем значительный карьерный рост при активном участии в жизни компании Мы гарантируем: - Дружную команду, живущую по семейным принципам: помогать друг другу; - График работы сменный 3/3, с 8:20 до 22:30; - Заработная плата оклад+% от выручки смены +премия при успешном прохождении аудита ресторана (от 4500 до 5200 за смену) + компенсация такси 250 руб. - Стабильную и достойную заработную плату, выплаты дважды в месяц, без задержек; - Платная стажировка, условия оговариваются на собеседовании. - Официальное трудоустройство по ТК РФ; - Двухразовое корпоративное горячее питание; - Адаптация и наставничество. Обучение и карьерный рост; - Ежегодное награждение лучших сотрудников персональными подарками и туристическими поездками; - Свободное общение с руководством, которое всегда готово прийти на помощь, рассмотреть предложения и новые идеи; - Ежемесячное премирование за выслугу лет сотрудникам, работающим более 1 года. Что мы ждём от Вас: - высшее или средне профессиональное образование; - опыт работы менеджером от 3х лет в заведениях формата а-ля карт; - опыт работы официантом от 1 года; - любовь к своему делу; - знание ресторанного сервиса, стандартов и этикета; - опыт управления персоналом; - коммуникабельность, знание ПК, R-Keeper; - дисциплинированность, ответственность, приветливость, стрессоустойчивость,честность, лояльность, пунктуальный, эмоционально сдержанный, аналитический склад ума, профессиональная гибкость, гостеориентированность, опрятный и ухоженный внешний вид ; - умение выстраивать комфортные взаимоотношения,умение управлять и работать над результатом, умение быстро принимать решения и нести ответственность за них; умение работать в режиме многозадачности, грамотная речь. - наличие действующей медицинской книжки. Чем Вы будете заниматься: - полным циклом управления рестораном (открытие/закрытие смены; распределение задач, работа с чек-листами; проведение планерок, управление персоналом, координацией и контроль работы сотрудников на смене; развитием персонала, оказание им помощи в решении рабочих ситуаций; работа с гостями (обратная связь, профилактика возражений, обеспечение высокого уровня сервиса, организация и проведение мероприятий), активное участие в жизни компании; работа с документацией ( отчетность по смене в унифицированных документах, контроль кассовой дисциплины); участие в подборе, найме, адаптации новых сотрудников в подразделении. -Участие в ежемесячной генеральной уборке и инвентаризации посуды. Хотите хорошую заработную плату, стабильную работу в надежной и успешной сети ресторанов в душевной обстановке!Похожие вакансии
Бармен в ресторан "Диканька" (ТЦ Красная Площадь)
От 65 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Хостес в ресторан "Диканька" ТЦ Красная Площадь"
От 42 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Повар горячего цеха ресторана "Диканька" (ТРК "Красная Площадь")
От 65 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Официант в ресторан "Диканька" (Красная площадь)
От 65 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни
Повар холодного цеха (Диканька Красная Площадь)
От 65 000 руб.
Краснодар
Семья Ресторанов Родной Кухни