Обязанности:
1) Организация своевременного выпуска качественной продукции.
2) Контроль выполнений сменных заданий.
3) Обеспечение постоянного наличия необходимого количества сырья и готовых полуфабрикатов.
4) Ведение учёта движения сырья на производстве с фиксацией веса, оформление предусмотренные журналы и прочих документов.
5) Осуществление оперативного ежесменного планирования работ персонала для своевременного выпуска качественной продукции.
6) Контроль постоянного наличия необходимого количества сырья и готовых полуфабрикатов. И т.д
Требования:
Высшее или среднее профессиональное образование; опыт работы в мясной, мясоперерабатывающей, рыбной, хлебопекарной промышленности или в отрасли общественного питания; опытный пользователь ПК.
Похожие вакансии
Заместитель начальника производства
От 50 000 руб.
Пермь
Проектно-конструкторское предприятие Адсорбер
От 42 000 до 45 000 руб.
Пермь
ДЕПАРТАМЕНТ СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ПЕРМИ
Заместитель начальника кулинарного производства (ш. Космонавтов)
От 71 000 до 81 000 руб.
Пермь
Лента, федеральная розничная сеть