Обязанности:
Почему именно к нам? Мы предлагаем интересную работу с уникальной концепцией кухни в приятной локации; Конкурентоспособную заработную плату с мотивационной системой показателей; Возможность профессионального развития и карьерного роста; График работы 5/2 с 10:00 до 19:00; Оформление согласно ТК РФ; Выплаты ЗП 2 раза в месяц; Бесплатное корпоративное питание. Корпоративная скидка на продукцию группы компаний до 40%; Дружный коллектив; Чем Вам предстоит заниматься: - Управление рестораном и обеспечение его эффективной работы; - Выполнение финансовых показателей проекта и стратегии компании; - Важно личное присутствие в зале и полноценная работа с гостями; - Организация и контроль всех подразделений ресторана (бар, зал, доставка, мероприятия и концерты); - Решение задач по улучшению и развитию ресторана совместно с командой; - Проведение плановых и внеплановых инвентаризаций; - Контроль за соблюдением санитарных норм и правил; - Ежедневная работа с персоналом: планирование, организация, мотивация, контроль; - Повышение уровня сервиса и клиентоориентированности; - Обучение и организация обучения персонала; - Контроль работы персонала, улучшение их компетенций; - Работа с поставщиками; Что мы ожидаем от кандидата: - Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане от 3х лет; - Быть инициативным и предприимчивым в принятии решений; - Быть лидером, умеющим вести за собой; - Уметь организовать себя, команду и проект; - Любить работать с людьми; - Оперативность, умение самостоятельно принимать решения.Похожие вакансии
От 85 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Беговая
Папа Джонс (ООО ПД СПБ)
От 150 000 до 200 000 руб.
Санкт-Петербург. Станции метро: Беговая
Тоскана Гриль