В ресторанный комплекс премиум-класса "Подмоскоvные Vечера" открыта позиция Су-шеф/старший повар на мангал Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд; Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни; Контроль качества продуктов; Документооборот. Требования: Опыт работы на мангале от 5 лет; Знание всего процесса приготовления: от заготовки до подачи; Отличные навыки приготовления блюд на углях: шашлык, люля-кебаб, кутабы и.т. Условия: График работы 5/2; 6/1 Зарплата +% от мероприятий Финальный уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования; Бесплатное 3-х разовое корпоративное питание; медкнижки, медосмотры за счет компании; возможность проживания на территории комплекса; компенсация проезда до метро по окончании смены